我校举办“月满中秋，饼承心意”月饼制作体验活动

为弘扬中华优秀传统文化，提升学生的动手实践能力与团队协作精神，总务处于2025年9月26日在东二餐厅成功举办了“月满中秋，饼承心意”月饼制作体验活动。活动旨在让同学们在劳动中感受中秋佳节的团圆氛围，传递感恩与祝福。

活动伊始，同学们在工作人员引导下完成消毒与准备工作。在专业面点师傅的悉心指导下，各小组有序投入到制作过程中。从精确称量饼皮与馅料，到巧妙包馅、搓圆，再到使用模具压制成型，同学们认真完成了每一步骤。月饼生坯送入烤箱烘焙期间，还穿插了中秋诗词接龙、家乡习俗分享等趣味互动，现场气氛活跃。烘焙结束后，同学们共同品鉴了新鲜出炉的月饼，并将成品包装，便于带回与家人分享。活动最后，全体人员合影留念，并彻底清理了操作场地。

此次活动不仅是一次生动有趣的劳动实践课，更是一次深刻的文化体验。同学们通过亲手制作月饼，不仅掌握了传统美食的制作技能，更切身感受到了中华传统文化的魅力与劳动的喜悦。活动增强了同学们对学校的归属感，促进了同学间的交流与合作，成功地将“团圆、感恩、分享”的中秋文化内涵融入校园生活，取得了良好的育人效果。